Les Merguez sont des saucisses épicées et savoureuses, fabriquées à partir de viande de bœuf et/ou de porc, assaisonnées de cumin, de paprika et d’autres épices traditionnelles. Ces saucisses aux saveurs intenses sont parfaites pour les grillades, au barbecue ou à la poêle, offrant une explosion de goûts à chaque bouchée. Idéales pour des repas conviviaux et festifs, les merguez se marient parfaitement avec des légumes grillés, du couscous ou du pain frais. Un incontournable de la cuisine du Moyen-Orient et du Maghreb, qui apportera une touche épicée à vos repas.
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